Намудҳо ва принсипҳои парҳези Ҷопон барои аз даст додани вазн

Зани ҷопонӣ ё парҳези ҷопонӣ аз ҷониби парҳезгорони клиникаи YaELO (Yaeks) таҳия шудааст. Принсипи техника ба истифодаи хӯроки камқалория барои 7-14 рӯз асос ёфтааст. Пеш аз оғози парҳези қатъӣ, коршиносон тавсия медиҳанд, ки аз ҷиҳати рӯҳӣ омода шаванд - системаи аз даст додани вазн риояи қатъии ҳамаи қоидаҳои усулро талаб мекунад. Ин системаи халос шудан аз вазни зиёдатӣ баромади тӯлонӣ тавсиф мешавад: он 4 ҳафта давом мекунад. Сарфи назар аз самаранокии баланд, парҳез метавонад ба бадан зарар расонад, хусусан агар зиддиятҳо вуҷуд дошта бошанд.

Принсипи аз даст додани вазн

Парҳези Ҷопон барои 7, 14 ё 13 рӯз пешбинӣ шудааст. Талафоти дурусти вазн тавассути истифодаи хӯрокҳои дорои миқдори зиёди протеин сурат мегирад. Хӯрокҳои дорои карбогидратҳо ва равғанҳо аз парҳез хориҷ карда мешаванд. Техника "бе намак" ҳисобида мешавад. Марҳилаи ибтидоии талафоти вазн бо ба эътидол овардани равандҳои метаболикӣ дар бадан, хориҷ кардани токсинҳо ҳамроҳӣ мекунад. Раванди сӯзондани равған дар рӯзҳои 2-3 оғоз меёбад.

Аз режим дур шудан ғайриимкон аст - парҳез ба таври қатъӣ муқаррар карда мешавад. Аз сабаби набудани миқдори кофии карбогидратҳо дар табақҳо, давомнокии парҳез набояд аз 14 рӯз зиёд бошад. Пайдоиши таъсири тарафҳо фавран қатъ кардани терапияи парҳезиро талаб мекунад ва сабаби тамос бо муассисаи тиббӣ мебошад. Истифодаи витаминҳо ва минералҳо ҳангоми талафоти вазн ташвиқ карда мешавад, комплекс ба таври инфиродӣ интихоб карда мешавад. Баромадан аз парҳез метавонад то як моҳ тӯл кашад.

Қоидаҳои ғизо

Зарфҳое, ки аз хӯрокҳои иҷозатдодашуда тайёр карда шудаанд, метавонанд шуморо зуд пур кунанд. Ин ба он вобаста аст, ки дар таркиби онҳо ҷузъи асосии "бино" - протеин мавҷуд аст. Карбогидратҳо ва равғанҳо ба миқдори кам ворид мешаванд. Нах дар сабзавот ва меваҳои тару тоза мавҷуд аст ва истифодаи онҳо маҳдуд намешавад. Нахи ҳалшавандаи ғизоӣ ба фаъолияти мӯътадили системаи ҳозима мусоидат мекунад. Антиоксидантҳое, ки дар мубодилаи моддаҳо иштирок мекунанд, дар чойи сабз ва қаҳваи табиӣ мавҷуданд.

Менюи махсус интихобшуда барои ҳар рӯз баданро бо маводи ғизоии зарурӣ таъмин мекунад.

Нақшаи нӯшокиро бодиққат риоя кардан лозим аст: дар як рӯз на камтар аз 1, 5 литр моеъ нӯшидан лозим аст. Мавҷудияти намак, шакар ва ҳанутҳои гарм дар хӯрокҳо қобили қабул нест. Миқдори хӯрок маҳдуд аст: на бештар аз 3 маротиба дар як рӯз. Шумо наметавонед хӯрок хӯред.

Коршиносон тавсия медиҳанд, ки пешакӣ даст кашидан аз шириниҳо ва хӯрокҳои номатлуб - ин барои пешгирии вайроншавӣ кӯмак хоҳад кард. Тавсия дода мешавад, ки қисмҳоро кам кунед.

Маҳсулоти иҷозатдодашуда ва мамнӯъ

Рӯйхати маҳсулоте, ки барои истеъмол иҷозат дода шудааст, ба таври қатъӣ маҳдуд аст. Дар давоми 14 рӯз, менюи ҳаррӯза метавонад аз инҳо иборат бошад:

• маҳсулоти гӯштӣ ва парранда;
• моҳӣ;
• нон;
• сабзавот;
• меваҳо;
• афшураҳои табиии нав фишурдашуда;
• маҳсулоти ширӣ;
• чой ва оби газдор.

Сабзавот, мева ва кабудӣ, ки шумо метавонед бихӯред:

• кадуи сабз;
• сабзӣ;
• бодинҷон;
• карам;
• себ;
• ананас;
• нок;
• киви;
• помело;
• меваҳои ситрусӣ (лимӯ, афлесун).

Нон ва пашм бояд ҷавдор бошанд. Гӯшти лоғар (гӯшти гов, мурғ, мурғи марҷон) ва моҳӣ (hake, whiting blue, cod) бо гармӣ коркард карда мешаванд. Тухм иҷозат дода мешавад, аммо ба миқдори кам. Нӯшокиҳо (чойи сабз, қаҳваи заифи табиӣ, оби ҷӯшонидашуда) набояд ширинкунанда дошта бошанд. Шумо метавонед шарбати помидор ва кефирҳои камравған (1%) нӯшед. Равғани зайтун ба парҳез дохил карда мешавад.

Хӯрокҳои манъшуда бояд аз меню комилан хориҷ карда шаванд. Инҳо дар бар мегиранд:

• гӯшти равғанӣ ва моҳӣ;
• равғани растанӣ;
• намак ва шакар;
• Хӯроки Тез Таёр мешуда;
• маҳсулоти ордӣ;
• ҳасибҳои дуддодашуда ва судак;
• маҳсулоти нимтайёр ва консервҳо;
• шириниҳо ва маҳсулоти қаннодӣ;
• хӯрокҳои дорои крахмал (сабзавот, ғалладона);
• машрубот ва маҳсулоти тамоку;
• соусҳо, маринадҳо.

Сабзавот ва меваҳо:

• Гелос;
• гелос;
• Гранат;
• хурмо;
• мандарин;
• анбаҳ;
• анҷир;
• меваи дилхоҳ;
• ангур

Меваҳои хушк:

• қоқ;
• мавиз;
• зардолуи хушк;
• санаҳо.

Ҷопонҳо маҳсулоти шириро кам мехӯранд, зеро онҳо аксар вақт таҳаммулнопазирии лактоза доранд, аз ин рӯ онҳо ба парҳез дохил карда намешаванд.

Чиптаҳои картошка, попкорни ширин ва шӯрро аз парҳез хориҷ кардан лозим аст. Маҳсулоти ярма, ҷав ва арзан барои пухтани хӯрокҳое, ки ба сӯхтани равған мусоидат мекунанд, истифода намешаванд.

Маҳсулоти манъшудаи орд:

• pancakes;
• самбӯса;
• vareniki;
• спагетти (угро);
• pancakes;
• макарон;
• нони гандум;
• маффин.

Маҳсулоти қаннодӣ (шириниҳо, печенье, қаннодӣ, ролл, торт, зефир, ҳалво, консерваҳо, мураббо) қатъиян манъ аст. Ба хӯрокҳо ҳанут (ҳанут, майонез, кетчуп) илова карда намешаванд. Ҳар гуна маҳсулоти ширӣ (сметана, панир, шири пухта, шири пурравған, қаймоқ) манъ аст.

Гӯшт ва ҳасиб:

• хук;
• гӯшти гӯсфанд;
• ҳасиб;
• гӯшти хук судак;
• Сало;
• ҳасибҳои дуддодашуда;
• ҳасибҳои дуддодашуда, ҷӯшонидашуда, хушккардашуда.

Моҳии хушкшуда, дуддодашуда ва хушкшуда бояд фавран аз парҳез хориҷ карда шаванд. Гӯшти парранда танҳо дар шакли судак истеъмол карда мешавад. Шоколад, равған ва равғанро истифода набаред. Нӯшокиҳои спиртӣ ва маҳсулоти тамоку 2-3 ҳафта пеш аз талафоти вазн истисно карда мешаванд. Нӯшокиҳои ширини газдор (лимонад, квас) бо оби минералии газдор иваз карда мешаванд.

Компотҳои меваи хушк, желе ба парҳези нӯшокӣ дохил карда намешаванд. Инчунин аз шарбатҳои гелос, себ, анор, ангур ва афлесун худдорӣ бояд кард. Нектарҳо аз ананас ва помидор тайёр карда мешаванд, онҳо аз миқдори кам нӯшида мешаванд.

Намудҳои парҳези Ҷопон

3 намуди парҳези Ҷопон вуҷуд дорад. Онҳо аз рӯи рӯзҳо фарқ мекунанд:

• 7 рӯз;
• 13 рӯз;
• 14 рӯз.

Нақшаи парҳез бояд новобаста аз намуди техника риоя карда шавад.

Парҳез 14 рӯз

Системаи камғизоии намак барои 2 ҳафта пешбинӣ шудааст. Дар ин давра тадриҷан озод шудани ҳуҷайраҳои фарбеҳ ва сӯхтани онҳо ба амал меояд. Дар 3 рӯзи аввал бадан тоза карда мешавад. Дар ин давра коршиносон тавсия медиҳанд, ки моеъҳои фаровонро нӯшанд: оби ҷӯшон ва чойи сабз шустушӯро аз токсинҳои боқимонда суръат мебахшад. Одатан, парҳезро ба 2 марҳила тақсим кардан мумкин аст, ки ҳар яки онҳо 7 рӯз давом мекунад. Дар марҳилаи аввал кефир ба меню дохил карда мешавад. Зарфҳоро буғӣ мекунанд, бирён кардан ва пухтанро нодида мегиранд.

Парҳез барои 7 рӯз

Техникаи нармтарин барои як ҳафта пешбинӣ шудааст. Дар ин давра шумо метавонед на бештар аз 3-4 кило вазн кунед. Меню қатъӣ аст, маҳсулот ба таври қатъӣ маҳдуд аст ва онҳоро иваз кардан мумкин нест. Дар давраи аз даст додани вазн, азнавсозӣ ба амал меояд, ки дар он бадан ба парҳези нав одат мекунад, аз ин рӯ, коршиносон ин системаро камтарин муассир меҳисобанд. Меню метавонад дорои таомҳои анъанавии Ҷопон бо компонентҳои иҷозатдодашуда бошад. Онҳо наметавонанд пурра карда шаванд. Барои одамоне, ки мувофиқи занони ҷопонӣ вазни худро гум кардан мехоҳанд, диетологҳо интихоби варианти "сабук" -ро тавсия медиҳанд.

Парҳез барои 13 рӯз

Принсипи амали ин намуд аз дуи пешина фарқ надорад. Вазни хизмат аз 200 г зиёд нест, моеъ ҳангоми ташнагӣ истеъмол карда мешавад. Истеъмоли ғизо - ҳамзамон дар давоми 13 рӯз. Риояи ҳама қоидаҳои ғизодиҳии детокс ҳатмист. Дар тӯли камтар аз 2 ҳафта, рӯдаҳо пурра пок мешаванд, Раванди сӯхтани равған тадриҷан ба амал меояд, аз ин рӯ дар минтақаҳои мушкил пӯст чандирии худро нигоҳ медорад. Таъмини энергияи сарфшуда бо хӯроки сафедадор пур карда мешавад.

Нақшаи ғизо дар як рӯз

Хӯрокҳои нармкунанда ба таомҳои аврупоӣ комилан мутобиқ карда шудаанд ва ҷузъҳои экзотикӣ надоранд. Менюи тахминӣ барои 7 рӯз пешбинӣ шудааст, дар рӯзи 8 -ум такрор мешавад. Нӯшокиҳоро иваз кардан мумкин аст: қаҳваро бо чойи сабз, кефирро бо шарбати помидор иваз кунед. Меъёри шабонарӯзии маҳсулот, агар лозим бошад, вобаста ба шумораи рӯзҳо ба 2 қисм тақсим карда мешавад (бо талафоти вазнини ҳафтаина).

Нақшаи ғизо (барои 14 рӯз):

• филе мурғ - 1 кг;
• филе моҳӣ - 2 кг;
• гӯшти лоғар - 1 кг;
• крекер ё нони ҷавдор - 0, 5 кг;
• тухм мурғ - 20 дона;
• карам сафед - 2 дона . ;
• каду ва / ё бодинҷон - 1 кг;
• сабзӣ - 2, 5-3 кг;
• меваҳо (бе шакар) - 1 кг;
• лимӯ (калон) - 2 дона;
• кефир (камравған) - 1 л;
• равғани зайтун - (фишори хунук) - 0, 5 л;
• шарбати помидор (худсохти) - 1 литр;
• қаҳваи табиӣ (дона ё хока) - 1 баста;
• чойи сабз (барги калон) - 1 қуттӣ.

Меъёри истеъмоли об аз синну сол ва вазни одам вобаста аст.

Маҷмӯи хӯрок барои се хӯрок дар як рӯз кофӣ аст. Оби минералии газношударо бо оби ҷӯшон иваз кардан мумкин аст. Ҳаҷми ҳадди ақали моеъ дар як рӯз 1, 5 литр аст.

Нақшаи муфассали менюи ҳаррӯза (аз рӯи рӯз):

1. Барои наҳорӣ (8. 00) - як пиёла қаҳваи заифи табиӣ. Крем, шакар, шири моеъ набояд илова карда шавад. Барои хӯроки нисфирӯзӣ (13. 00) - карами биносту решаканшуда дар шарбати худ бо илова кардани миқдори ками равғани зайтун, 2 тухми сахт пухта ва 250 мл афшураи помидор. Барои хӯроки шом (18. 00) - моҳӣ (200 г филети устухон), буғ ё судак.
2. Наҳорӣ - қаҳва бе шир ва шакар, як буридаи нони ҷавдор. Хӯроки нисфирӯзӣ - карам, ки бо равғани зайтун пухта шудааст ва филҳои моҳии буғӣ (судак) (100 г). Нисфирӯзӣ - селлюлоза гӯшти гов (100 г) ва 250 мл кефирҳои камравған.
3. Барои наҳорӣ - як пиёла қаҳваи заифи табиӣ ва крутони ҷавдор. Барои хӯроки нисфирӯзӣ - як пухтупази сабзавотӣ, ки аз бодинҷон ё цуккини сохта шудааст. Барои хӯроки шом - хӯриш аз карами тару тоза, бо равған молида. Шумо метавонед 2 дона тухм ва 200 г гӯшти гови лоғар (селлюлоза) бихӯред.
4. Наҳорӣ - сабзии пухтаи хом, шарбати лимӯ. Хӯроки нисфирӯзӣ - филе аз моҳии устухони судак (200 г), 250 мл афшураи помидор. Нисфирӯзӣ - меваҳои номаҳдуд.
5. Барои наҳорӣ - сабзии пухтаи хом, шарбати лимӯ. Барои хӯроки нисфирӯзӣ - филе моҳии устухони судак (200 г), як шиша шарбати помидор. Барои хӯроки шом - меваҳо ба ҳар миқдор.
6. Наҳорӣ - қаҳва ё чойи сабз бе шакар. Хӯроки нисфирӯзӣ - 0, 50 мурғ судак (сина ё ронҳои пӯст), хӯриш сабзавоти тару тоза (сабзӣ ва карам) бо равғани каме. Нашуст - тухми мурғ судак (2 дона), Хӯриш аз сабзии тару тозашуда бо равған.
7. Барои наҳорӣ - чойи сабз бе шакар. Барои хӯроки нисфирӯзӣ - селлюлоза гови судак ё судак. Барои хӯроки шом - ҳама гуна табақ (ба истиснои хӯроки шом барои 3 шаб).

Менюро метавон ба таври схемавӣ нишон дод. Коршиносон тавсия медиҳанд, ки варақ бо расм дар ҷои намоён ҷойгир карда шавад.

Роҳи дурусти баромадан аз парҳез

Як намуди ғизои парҳезӣ бояд пас аз 2-4 ҳафта пас аз парҳез риоя карда шавад. Ҳангоми аз даст додани вазн, бадан ба қисмҳои хурд ва хӯрокҳои кам калориянок одат мекунад. Пешгирӣ кардани парҳез барои нигоҳ доштани вазни муқаррарӣ ва кори оптималии рӯдаи ҳозима зарур аст. Тавсия дода мешавад, ки тадриҷан ба парҳези муқаррарӣ баргардед: хӯрокҳои аз карбогидратҳо бой ҳар рӯз каме илова карда мешаванд. Давомнокии озодкунӣ на камтар аз 14 рӯз аст.

Хӯрок бояд қисм бошад, вазни порча набояд зиёд карда шавад. Дар парҳез бояд хӯрокҳои дорои миқдори ками калорияҳо ва пур кардани энергияе, ки дар раванди аз даст додани вазн захира карда мешаванд, бартарӣ дошта бошанд. Кам кардани миқдори хӯроки сафедадор (тухми мурғ, парранда ва моҳӣ) тавсия дода намешавад. Дар меню, равғанҳо ва карбогидратҳо тадриҷан ворид карда мешаванд. Намак ва шакарро бо миқдори хурд илова кардан мумкин аст. Нӯшокӣ бояд фаровон бошад, на бештар аз 2 литр дар як рӯз.

Дар давраи баромадан аз парҳез, барои наҳорӣ хӯрдани ғалладона иҷозат дода мешавад. Шӯлаи ярма, ярма ва биринҷро дар об ҷӯшонидаанд. Сабзавот ва меваҳо ба миқдори дилхоҳ хом истеъмол карда мешаванд. Беҳтар аст, ки ба навъҳои себи ширин ва турш афзалият диҳед. Дар байни хӯроки асосӣ газакҳо ҷорӣ карда мешаванд: як пиёла кефир ё тортҳои биринҷ. Нони ҷавдор бо нони ғалладона ё хамиртуруш иваз карда мешавад.

Макарон ва маҳсулоти қаннодӣ, маҳсулоти нонпазӣ ва газакҳо ба парҳез дохил карда намешаванд.

Арзиши ғизо

Маҳсулоте, ки ҳангоми талафоти вазн барои истифода тасдиқ шудааст, дар категорияи нархҳои миёна қарор доранд.

Афзалиятҳо ва нуқсонҳо

Техникаи Ҷопон барои аз даст додани вазн як қатор афзалиятҳо ва нуқсонҳо дорад. Манфиатҳо дар бар мегиранд:

• самаранокӣ;
• мавҷудият;
• тоза кардан дар айни замон аз даст додани вазн;
• менюи муфассал;
• Се хӯрок дар як рӯз;
• баланд шудани оҳанги мушакҳо.

Самаранокӣ аз раванди босуръати сӯзонидани равған вобаста аст, натиҷа пас аз 7 рӯз пайдо мешавад. Маҳсулот ба ҳама дастрас аст ва онҳоро дар ҳама мағозаҳо харидан мумкин аст. Ҳисоб кардани калорияҳо лозим нест, меню ба таври возеҳ навишта шудааст. Ғизо 3 бор дар як рӯз гирифта мешавад, парҳез серғизо аст, аз ин рӯ эҳсоси гуруснагӣ хеле кам рух медиҳад. Тоза кардани бадан ба эътидол овардани равандҳои метаболикӣ мусоидат мекунад. Аз сабаби миқдори зиёди протеин дар хӯрок, сохтори мушакҳо мустаҳкам мешавад.

Камбудиҳо инҳоянд:

• ѓизои нобаробар;
• норасоии витаминҳо ва минералҳо;
• набудани наҳории серғизо;
• зарурати риояи қоидаҳои баромадан аз парҳез;
• талафоти вазн дар муддати кӯтоҳ;
• зиддиятҳо.

Парҳези нобаробар ва риоя накардани таносуби равғанҳо, сафедаҳо ва карбогидратҳо хавфи таъсири тарафҳоро зиёд мекунад. Камшавии реаксияҳои табиии мудофиа, бад шудани ҳолати нохунҳо ва мӯй дар заминаи норасоии витаминҳо дар бадан ба амал меояд. Роҳи дурусти баромадан аз парҳез рушди ҳолатҳои стрессро пешгирӣ мекунад, ки метавонанд боиси афзоиши тези вазн шаванд.

Гайринишондод ва зарар

Парҳез танҳо барои одамони солим мувофиқ аст. Пеш аз аз даст додани вазн, шумо бояд аз муоина гузаред ва бо диетолог машварат кунед. Гайринишондод иборатанд аз:

• ҳомиладорӣ дар ҳар вақт;
• синамаконӣ;
• захмҳои меъда ва рудаи дувоздаҳ;
• зарари эрозиявӣ ба системаи ҳозима;
• патологияи гурда ва ҷигар, аз ҷумла нокомӣ;
• камхунӣ;
• бемории заҳра;
• бемориҳои этиологияи сироятӣ;
• патологияи системаи дилу рагҳо;
• гиповитаминоз;
• диабети қанд;
• афзоиши фишори хун;
• авҷ гирифтани бемориҳои музмин;
• подагра

Парҳез барои пиронсолон ва наврасон мувофиқ нест. Ҳама риоя накардани қоидаҳои умумии техника хавфи таъсири тарафҳоро зиёд мекунад. Дар рӯзҳои аввал метавонад дилбеҳузурӣ ва ихтилоли ихроҷ (қабзият ё дарунравӣ) пайдо шавад. Ғазаби ҳозима бо метеоризм ё колики аз ҳад зиёд ҳамроҳӣ мекунад. Бӯи бад, зардаҷӯшӣ ва қайкунӣ пайдо мешавад. Дарди сар дар заминаи комилан даст кашидани шакар рух медиҳад.

Невроз ва ихтилоли хоб низ бо ҳамин сабаб инкишоф меёбанд. Аз сабаби нарасидани равған таъми талх дар даҳон пайдо мешавад. Намуди зоҳирӣ метавонад бад шавад: пӯст саманд ва хушк мешавад. Норасоии маводи ғизоӣ боиси дарди буғумҳо мегардад.

Дорухатҳои парҳезӣ

Хӯрокҳои парҳезӣ ҳангоми баромадан ба меню илова карда мешаванд. Шумо метавонед парҳези худро бо салатҳо, курсҳои якум ва дуюм диверсификатсия кунед. Шириниҳои худсохти дорои миқдори ками шакар кори майнаи сарро беҳтар мекунанд ва пас аз 14-15 рӯз истеъмол кардан мумкин аст.

Хӯриши парҳезии "Hope" аз компонентҳои зерин иборат аст:

• картошка - (2 дона);
• ҳасибҳои шир - (2 дона);
• синаи мурғ - (250 г);
• бодиринг бодиринг - (1 дона);
• кабудӣ;
• намак;
• равғани зайтун - (1 қошуқ).

Картошка судак, мурғи судак ва ҳасибро ба мукааб буред. Массаро дар як косаи чуқур гузоред ва намак пошед. Иловаи бодиринг ба тасмаҳо ва кабудизори биносту бурида дар он ҷо.

Хӯришро бо равғани зайтун пошед (пахшкунии аввал).

Салати карам:

• Карами Пекин - (250 г);
• бодиринг ва помидор тару тоза - (250 г);
• қаламфури чили - (1 дона);
• панири сахт - (150 г);
• намак;
• зайтун (1/2 қуттӣ);
• равғани зайтун.

Баргҳои карами чиниро бо дастҳои худ пора кунед. Бодиринг ва помидор ба қисмҳои калон бурида мешаванд. Чили (нисфи сабзавот) дар як блендер резед. Ҳамаи компонентҳо, намак ва мавсимро бо равған омехта кунед. Хӯришро бо панири завҷааш ва зайтун дар боло оро диҳед.

Курсҳои аввал дар вақти хӯроки нисфирӯзӣ истеъмол карда мешаванд. Барои осонтар ҳазм шудан, шӯрбоҳо пюре омода карда мешаванд. Исфаноҷ ва шӯрбо карафс:

• лимӯ - (1 дона);
• помидор - (2 дона);
• исфаноҷ - (200 г);
• карафс - (бунёдӣ, 2 дона);
• кабудӣ;
• шўрбои сабзавот - (1, 5 л);
• намак;
• равғани зайтун - (1 tbsp. л. ).

Равғани зайтунро ба табақе, ки пеш гарм карда шудааст, бирезед. Пояҳои карафсро майда майда карда, дар равған пухта мепазанд. Дар як чошнии алоҳида, шўрборо ба ҷӯш оварда, исфаноҷи буридашударо дар он ҷойгир кунед ва барои 5-7 дақиқа тобистонед. Пӯстро аз помидор хориҷ кунед ва дар як блендер маҷақ кунед. Ба исфаноҷ хамираи помидор илова кунед. Шӯрбо намак кунед, ба он бирён кунед. 15-20 дақиқа пухтан. Ба шӯрбои тайёр каме шарбати лимӯ ва гиёҳҳои бурида илова кунед.

Шӯрбо яхмос аз занбӯруғ:

• шампиньон - (8 шт. );
• картошка - (2 дона);
• каду - (300 г);
• сабзӣ - (1 дона);
• пиёз - (1 дона);
• шўрбои гӯшти заиф - (1 л);
• орд - (1 tbsp. л. );
• равғани зайтун - (2 tbsp. л. );
• яхмос - (1 tbsp. л. ).

Сабзавоти судакшударо ба мукаабҳои хурд бурида, дар як блендер резед. Шўрборо ба напазед биёред. Ордро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед, ба шӯрбо илова кунед, дар он ҷо авокадо сабзавот илова кунед. Шӯрбо дар оташи паст то ғафсӣ пазед, сипас намак, яхмос илова кунед ва бо наботот оро диҳед. Курси аввал бо croutons ҷавдор дода мешавад.

Гӯшти гов бо сабзавот:

• гӯшти гов - (500 г);
• равғани зайтун - (3 tbsp. л. );
• картошка - (200 г);
• сабзӣ - (1 дона);
• қаламфури булғорӣ - (1 дона);
• пиёз - (1 дона).

Пиёз, қаламфури болгарӣ ва сабзии мурдаро дар ним ҳалқаҳо дар равғани зайтун паҳн кунед. Гӯшти говро то нисфи пухта напазед, хунук кунед ва ба барҳои хурд буред. Гӯштро ба сабзавоти бирён, намак гузоред. Дар болои картошка ба тасмаҳои буридашуда гузоред. Боз намак. Шўрбои гӯштро ба сабзавот бирезед. Табақро дар гармии кам 25-30 дақиқа пазед.

Манти ҳиндӣ як хӯроки парҳезист, ки омодасозии он дар 2 марҳила сурат мегирад. Компонентҳо барои хамир:

• орд - (1, 5 пиёла);
• оби гарм - (1 шиша);
• намак

Намакро дар оби гарм пароканда кунед. Ба рӯи кор орд резед ва дар он депрессия кунед. Ба қисмҳо оби шӯр рехта, тадриҷан хамири эластикиро хамир кунед. Онро бо дастмоле пӯшед ва барои 15-20 дақиқа тарк кунед.

Дар ҳоле ки хамир "мувофиқ" аст, шумо бояд либосро омода кунед. Компонентҳои зарурӣ:

• шампиньон - (6-8 дона);
• сабзӣ - (1 дона);
• пиёз сабз - (4-5 пар);
• каду - (400 г);
• равғани зайтун - (2 tbsp. л. );
• хамираи помидор - (2 tbsp. л. );
• филе мурғ - (400 г).

Шампиньон, цуккини ва сабзиро ба мукаабҳои хурд буред. Напазед филе мурғ ва бурида ба тасмаҳои. Пиёзро дар равған ва хамираи помидор бирён кунед, тадриҷан ба он сабзӣ, каду, занбурӯғ ва гӯшт илова кунед. Ба пухтупаз 150-200 мл об рехта сабзавотро то тендер пазед.

Хамирро ба тасмаҳои тунук резед ва ҳар якашро бо равған молед. Тасмаҳоро ба чоркунҷаҳо (10х10 см) буред, ки дар болои якдигар часпонида шудаанд. Хамирро дар печи фишордор ё печи оҳиста барои 15-20 дақиқа мепазанд. "Сутунҳо" -и хамирро дар як табақ мегузоранд, бо чошнии сабзавот рехта, бо гиёҳҳо мепошанд.

Натиҷаҳо ва баррасиҳо

Дар 2 ҳафта шумо метавонед 8-9 кг вазн кунед. Аксар занону мардоне, ки бо истифода аз ин усул вазн гум кардаанд, дар ин бора мусбат мегӯянд.

Баррасии аввал, зан, 36 сола

Ман дар наврасӣ барқарор шуданро сар кардам, ман бисёр парҳезҳоро кӯшиш кардам - онҳо кӯмак накарданд. Ман ба назди як диетолог рафтам, аз муоинаи тиббӣ гузаштам, алоҳида хӯрок хӯрдам, калорияҳоро мунтазам ҳисоб кардам, рӯзҳои рӯзадорӣ тартиб додам ва дар 5 моҳ тавонистам ҳамагӣ 2 кило аз даст диҳам. Системаи сӯзондани равғани Ҷопон аз ҷониби як дӯстам маслиҳат дод, ман дар 2 ҳафта вазни 7 кг гум карда натавонистам. Ман қарор додам, ки онро санҷам.

Ташхиси тиббӣ ягон зиддиятро ошкор накард. Диетолог оид ба парҳез тавсияҳои муфассал дод. Система сармоягузории калони моддиро талаб намекунад. Бо тавсияи духтур вай менюро муфассал ранг кард, варақро ба яхдон пайваст кард. Дар 3 рӯзи аввал ман қариб афтода будам: қисмҳо хурд менамуданд, эҳсоси гуруснагӣ ҳамеша мавҷуд буд. Дар рӯзи 4 -ум осонтар шуд, ман кӯшиш кардам, ки хӯрокро дарозтар бихӯрам ва моеъи бештар нӯшам.

Марҳилаи дуюми аз даст додани вазн зуд гузашт. Ман дар дастгоҳ пухтам: компонентҳои табақҳо ва вазни онҳоро ба ёд овардам. Хӯрок қаноатбахш ба назар мерасид, гуруснагӣ амалан аз байн рафт. Ҳеҷ гуна таъсири тараф вуҷуд надошт, ба истиснои дарди кӯтоҳмуддати сар дар рӯзи 3. Диетолог фаҳмонд, ки ин сабаби норасоии шакар аст. Ман парҳезро барои 20 рӯз тарк кардам. Хӯрок дар баромадгоҳ ба ман писанд омад, бинобар ин ман аз хӯрокҳои ширин, равғанин, шӯр ва дуддодашуда комилан даст кашидам. Ман аз натиҷа қаноатмандам: дар 2 ҳафта ман 10, 5 кг гум кардам. Дар шаш моҳ ман ин системаи аз даст додани вазнро бори дигар истифода мекунам.

Бознигарии дуввум, зан, 28

Ман дар бораи техника 2 сол пеш омӯхтам. Он вақт вай 107 кг вазн дошт ва бо афзоиши 164, ин рақам хеле муҳим аст. Мушкилиҳои саломатӣ буданд ва ман аз намуди зоҳирӣ қаноатманд набудам. Дӯстонаш наметавонистанд ба ғизои муассир маслиҳат диҳанд, аз ин рӯ вай тасмим гирифт бо мутахассис маслиҳат кунад. Духтур тавсия дод, ки бо истифода аз системаи аз даст додани вазн кӯшиш кунад, ки вазни худро гум кунад. Рӯйхати дарозмуддати хӯрокворӣ дар аввал метарсид, аммо диетолог парҳезро муфассал шарҳ дод ва шарҳ дод.

Дар давоми 7 рӯз он 5 кг гирифт. Хӯрокҳо аз меню серғизоанд, ман як порча хӯрдам. Дар аввал каме чарх задани сар ва каме шикастани рӯдаҳо ба назар мерасид. Таъсири тарафҳо худ аз худ рафтанд. Вай дар як вақт хӯрок хӯрд. Марҳилаи дуюми аз даст додани вазн осон буд: сабукӣ, намуди зоҳирӣ ва некӯаҳволии умумӣ беҳтар шуд. Бо шарофати парҳез, ман тамокукаширо бас кардам ва аз машрубот комилан даст кашидам. Дар давраи озодшавӣ 13 кг рафт. Дар тӯли 1, 5 сол ман дуруст хӯрок мехӯрдам, шино мекардам ва медавам, вазни қаблии ман барнагаштааст.